Aroma: El aroma del Fernández de Pierola Crianza es complejo y elegante, con notas predominantes de frutas rojas maduras como cerezas y ciruelas. Se perciben también matices de vainilla, cacao y un sutil toque de especias y roble tostado, que aportan una capa adicional de sofisticación y profundidad al bouquet.

Sabor: En boca, este vino presenta una textura suave y bien estructurada, con sabores de frutas rojas y negras que se mezclan armoniosamente con notas de vainilla, cacao y especias. Los taninos son suaves y bien integrados, proporcionando una experiencia de degustación equilibrada y agradable. El final es largo y persistente, con un toque de roble y especias que invita a disfrutarlo lentamente. Ideal para maridar con carnes rojas, cordero, platos de caza y quesos curados. Perfecto para disfrutar solo o acompañado de una buena comida.