Matsu El Viejo es un vino tinto español de alta gama, elaborado en la región de Toro. Este vino se produce a partir de uvas Tinta de Toro (Tempranillo) provenientes de viñedos muy viejos y se envejece durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés. Matsu El Viejo es conocido por su complejidad y profundidad, ofreciendo una experiencia de degustación robusta y sofisticada.

Aroma: El aroma del Matsu El Viejo es intenso y complejo, con notas de frutas negras maduras como moras y ciruelas. También se perciben matices de cacao, vainilla, tabaco y un toque de especias y roble tostado, que aportan una gran profundidad y elegancia al bouquet.

Sabor: En boca, este vino presenta una textura rica y bien estructurada, con sabores concentrados de frutas negras que se combinan armoniosamente con notas de cacao, vainilla y especias. Los taninos son firmes y bien integrados, proporcionando una experiencia de degustación equilibrada y placentera. El final es largo y persistente, con una elegancia que invita a disfrutar cada sorbo. Ideal para maridar con carnes rojas, platos de caza y quesos curados. Perfecto para ocasiones especiales o para acompañar una comida gourmet.