Cómo armar un espacio para BBQ, ya sea en exteriores o interiores

Aunque tradicionalmente los BBQ suceden afuera en el jardín, la realidad es que a veces se improvisa en apartamento o adentro por la lluvia.

Por eso, encontramos las diferentes opciones que puedes usar para que tu experiencia de parrilla sea como te la imaginas en un almuerzo de verano, sin importar tu ubicación.

Si estás empezando tu casa o quieres darle un nuevo aire a tu área parrillera, te compartimos abajo los indispensables para cada tipo de BBQ:

Asador de gas: esta es la opción para ti si estás buscando un asado rápido, que sea fácil de controlar su temperatura y que emita la mínima cantidad de humo.
Asador de carbón: este es el asador para los que buscan un sabor más ahumado, que quieran alcanzar temperaturas más elevadas de cocción y busquen un mantenimiento fácil.
Accesorios: sin importar cuál de los dos asadores elijas o cuál se adapte mejor a tu estilo de vida, es indispensable que cuentes con los siguientes accesorios como aliados principales en tu BBQ:

Cuchillos para cortar la carne
Tenazas
Tablas para el asado
Jeringas para algunos condimentos
Sartén de parrilla en caso quieras hacer una verdura o un queso de acompañamiento
Bandejas para servir la comida