La espátula para wok de la serie BALLARINI Nero es la herramienta especializada indispensable para los amantes de la cocina asiática y los salteados a altas temperaturas. Con una longitud profesional de 31 cm, su forma ligeramente cóncava y borde redondeado está diseñada específicamente para adaptarse a la curvatura del wok, permitiendo remover y voltear grandes cantidades de alimentos con facilidad. Fabricada en silicona de alta calidad en color negro, es resistente al calor y totalmente segura para todas las superficies, protegiendo el revestimiento antiadherente de sus sartenes contra rayaduras. Su mango ergonómico proporciona un agarre firme y cómodo, ideal para el movimiento constante que requiere la técnica del salteado.