El Penne de Cipriani encarna la cima de la excelencia en la pasta, elaborado con precisión y tradición. Estos cortos tubos huecos, fabricados expertamente con la mejor sémola de trigo duro, son un testimonio de la perfección de la pasta en cada bocado.

El término 'penne' se traduce del italiano como 'plumas', lo que simboliza su forma tubular con un corte diagonal en cada extremo. La dedicación de Cipriani a la calidad se refleja en su adherencia a los métodos de producción tradicionales. Esta técnica crea una superficie texturizada en la pasta, permitiendo que abrace las salsas de manera impecable y ofrezca una explosión de sabores en cada bocado.